Laat de reparatie en onderhoud van horeca apparatuur en afzuigsystemen over aan de man die de experts bellen

Bel direct naar Roland Pierik voor spoed of het maken van een afspraak


Wij zijn gespecialiseerd in reparatie en onderhoud van uw afzuigsystemen en horeca apparatuur in cafetaria’s en restaurants.

Afzuigsysteem keukenKeukens en cafetaria’s maken gebruik van een afzuigkap met afzuigsysteem (ook wel bakdampafzuiging genoemd).

Doordat de bij het bakken vrijkomende dampen door het afzuigsysteem via een afvoerkanaal naar buiten wordt afgevoerd vervuilt deze en ontstaat er op den duur een (dikke) laag vetaanslag op de wanden.

Als er in de keuken brand zou ontstaan, dan kan de vetaanslag in de afvoerkanalen ervoor zorgen dat de brand zich zeer snel verspreid.

Om te voorkomen dat dit gebeurd of het risico te beperken, moeten de afvoerkanalen regelmatig worden gereinigd.
Hoe vaak dat nodig is, is per situatie verschillend en afhankelijk van hoe intensief deze gebruikt wordt.

Ik kan u daarover uitstekend adviseren. Maak hiervoor een afspraak en voorkom grote ongemakken en een mogelijke boete bij inspectie.
Door een toename in het aantal ongevallen is namelijk gerechtelijk bepaald dat frituurovens en afzuiginstallaties jaarlijks gecontroleerd moeten worden door een ter zake kundig bedrijf. *

Ook voorkomt u stankoverlast voor uw omgeving en komt het de hygiëne van uw keuken ten goede.

Laatst stonden wij met onze frietwagen op een festival en kregen plots een storing. Eén telefoontje naar Roland en hij kwam direct, ook al was het in het weekend. Hij verhielp ter plaatse snel het probleem zodat het festival er niet onder geleden heeft. Wij zijn een zeer tevreden klant door zijn snelle en goede werkwijze en goede bereikbaarheid, zelfs ‘s avonds en in het weekend.

Wesley van Buuren,

Eetwereld

Als eigenaar van een druk bezochte cafetaria in Eindhoven kan ik het me niet veroorloven een dag gesloten te zijn.

Een belangrijk voordeel van Roland Pierik is dat hij het onderhoud buiten mijn werktijden uitvoert zodat ik en mijn klanten er geen last van hebben.

Perfect geregeld!

Jin,

Cafetaria Pejoco

Het onderhoud aan het afzuigsysteem bestaat uit:

  • Het controleren van de afzuigmotor
  • Het schoonmaken van de afzuigmotor
  • Inspectie van het volledige kanaalwerk
  • Eventueel het periodiek vervangen van het volledige kanaalwerk

Het inspecteren van kanalen doen wij d.m.v. het plaatsen van inspectieluiken op cruciale plaatsen, en voor de moeilijk bereikbare plaatsen maken we gebruik van een camera.

Daarom Pierik Horeca Techniek:

Jaarlijks onderhoud is inmiddels welhaast een eis van de verzekering. Als specialist combineert u bij mij de onderhoudswerkzaamheden aan het afzuigsysteem en de kanalen met onderhoud aan de bakwanden en frituurovens. Hierdoor kunt u jaarlijks flink geld besparen. Ook het uitkoken van frituurketels behoort tot de mogelijkheden. Deze combinatie is uniek en levert u veel voordeel op. Juist ook doordat het bij mij mogelijk is het onderhoud buiten de werktijden uit te voeren heeft u hiervan totaal geen overlast.

Onderhoud aan horeca apparatuur bestaat onder andere uit het controleren van:

  • Het gas technische gedeelte
  • Beveiligingen,
  • Lekkages aan frituurketels en
  • Overige lekkages.

Partner van ProFri

Vereniging voor Professionele frituurdersPierik Horeca Techniek is partner van ProFri; de vereniging voor Professionele Frituurders.
ProFri beveelt onze diensten aan bij haar leden!

Wij zijn 24/7 bereikbaar en ons werkgebied is heel Nederland.

Maak hier direct een afspraak

“Onze specialisatie bestaat uit het onderhouden van afzuigsystemen, en het installeren, repareren en onderhouden van Frituurovens, Bakwanden en Visbakovens.”

U kunt tevens bij ons terecht voor in- en verkoop horeca apparatuur en voor het huren van verkoopwagens.

* Bron: http://uitspraken.rechtspraak.nl